ジョイフルの唐揚げ定食が好きだけど、ダイエット中でカロリーが気になる――そんな方は多いのではないでしょうか。
ジョイフルには「ジョイフル塩唐揚げ定食」をはじめ、おろし唐揚げや倍盛りなど、複数の唐揚げ系定食がラインナップされています。どれも食べ応え抜群ですが、そのぶんカロリーも気になるところです。
本記事では、ジョイフルの唐揚げ定食のカロリーや栄養成分(たんぱく質・脂質・炭水化物)を、唐揚げ系メニュー全5種の比較データとともに詳しく解説します。「カロリーが高いなら別のメニューを検討したい」という方に向けて、唐揚げ定食よりカロリーを抑えられる代替メニュー5選や、注文時にカロリーをセーブするコツもご紹介します。ダイエット中でもジョイフルの食事を楽しむための参考にしてみてください。
※本記事の栄養成分データは2026年4月時点のジョイフル公式サイトの情報に基づいています。
ジョイフルの「塩唐揚げ定食」のカロリーと栄養成分
まず、ジョイフルの唐揚げ定食の中でも定番かつ基本となる「ジョイフル塩唐揚げ定食」のカロリーと栄養成分を見てみましょう。
ジョイフル塩唐揚げ定食の栄養成分
- エネルギー:1,033 kcal
- たんぱく質:37.7 g
- 脂質:52.4 g
- 炭水化物:96.4 g
- 食塩相当量:5.9 g
出典:ジョイフル公式サイト(2026年4月時点)
ジョイフル塩唐揚げ定食のカロリーは1,033 kcal。1食で1,000 kcalを超える数値です。
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」によると、1日の推定エネルギー必要量は成人女性で1,800〜2,000 kcal、成人男性で2,200〜2,600 kcalとされています(活動量が「ふつう」の場合)。つまり、ジョイフル塩唐揚げ定食1食で1日の摂取目安の約半分〜6割近くを占めてしまう計算になります。
特にダイエット中で1日のカロリーを1,600〜1,800 kcal程度に設定している場合、唐揚げ定食だけで1食分の予算を大幅にオーバーする可能性があります。残りの2食をかなり抑えなければバランスが取りにくくなるため、注意が必要です。
栄養成分の内訳を見ると、脂質が52.4 gと高めです。唐揚げは油で揚げる調理法のため、脂質が多くなるのは避けられません。一方でたんぱく質は37.7 g確保できており、鶏肉がメインの定食ならではの強みといえます。炭水化物96.4 gはご飯と衣に由来するもので、定食としては標準的な範囲です。
では、ジョイフルの他の唐揚げ系定食と比べるとどうなのか。次のセクションで全5種のカロリーを比較してみましょう。
ジョイフルの唐揚げ系定食5種のカロリーを比較
ジョイフルには唐揚げ系の定食が5種類あります。メニューによって最大653 kcalの差があるため、どれを選ぶかでカロリーは大きく変わります。
まずは5種類の栄養成分を一覧で確認しましょう。
| 商品名 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| ジョイフル塩唐揚げ定食 | 1,033 kcal | 37.7 g | 52.4 g | 96.4 g | 5.9 g |
| たっぷりおろしの唐揚げ定食 | 1,077 kcal | 39.9 g | 52.6 g | 105.3 g | 8.7 g |
| 倍盛りジョイフル塩唐揚げ定食 | 1,686 kcal | 66.9 g | 100.1 g | 119.2 g | 8.7 g |
| 牛焼肉とおろし唐揚げ定食 | 1,175 kcal | 40.2 g | 60.9 g | 108.4 g | 8.4 g |
| 肉増し!牛焼肉とおろし唐揚げ定食 | 1,478 kcal | 51.7 g | 85.9 g | 113.3 g | 9.2 g |
出典:ジョイフル公式サイト(2026年4月時点)
それぞれのメニューを詳しく見ていきます。
ジョイフル塩唐揚げ定食のカロリーと栄養成分
- エネルギー:1,033 kcal
- たんぱく質:37.7 g
- 脂質:52.4 g
- 炭水化物:96.4 g
- 食塩相当量:5.9 g
唐揚げ系定食の中では最もベーシックなメニューです。カロリーは1,033 kcalで、5種の中では最も低い数値となっています。とはいえ1,000 kcalを超えているため、カロリー控えめとはいえません。
唐揚げ本体(単品)のカロリーは700 kcal。定食のセット分(ご飯・味噌汁・小鉢など)で約333 kcalが上乗せされている計算です。シンプルに唐揚げと塩味を楽しむスタンダードな一品ですが、ダイエット中なら後半で紹介するカロリーセーブのコツを組み合わせるのがおすすめです。
たっぷりおろしの唐揚げ定食のカロリーと栄養成分
- エネルギー:1,077 kcal
- たんぱく質:39.9 g
- 脂質:52.6 g
- 炭水化物:105.3 g
- 食塩相当量:8.7 g
塩唐揚げ定食に大根おろしとポン酢を合わせたメニューです。「おろしポン酢でさっぱりしているぶん、カロリーも低そう」というイメージを持つ方もいるかもしれませんが、実際には塩唐揚げ定食より44 kcal高い1,077 kcalです。
脂質はほぼ同じ52.6 gですが、炭水化物が105.3 gと唐揚げ系5種の中で2番目に高い数値です。おろしポン酢のたれに含まれる糖質が炭水化物を押し上げていると考えられます。また食塩相当量も8.7 gと高めで、塩分を気にしている方は注意が必要です。
「さっぱり味=ヘルシー」とは限らない点を覚えておきましょう。
倍盛りジョイフル塩唐揚げ定食のカロリーと栄養成分
- エネルギー:1,686 kcal
- たんぱく質:66.9 g
- 脂質:100.1 g
- 炭水化物:119.2 g
- 食塩相当量:8.7 g
「倍盛り」の名の通り、唐揚げが通常の倍量になったボリューム満点のメニューです。カロリーは1,686 kcalと唐揚げ系定食で最も高い数値。通常の塩唐揚げ定食(1,033 kcal)の約1.6倍に達します。
特に注目すべきは脂質が100.1 gに到達している点。成人の1日の脂質目標量(エネルギー比20〜30%)を考えると、これだけで1日分の脂質をほぼ摂り切ってしまうレベルです。たんぱく質66.9 gは確かに魅力的ですが、ダイエット中であればこのメニューは避けるのが賢明でしょう。
牛焼肉とおろし唐揚げ定食のカロリーと栄養成分
- エネルギー:1,175 kcal
- たんぱく質:40.2 g
- 脂質:60.9 g
- 炭水化物:108.4 g
- 食塩相当量:8.4 g
鶏の唐揚げと牛焼肉の2種類の主菜が楽しめる欲張りなメニューです。カロリーは1,175 kcalで、塩唐揚げ定食より約140 kcal高くなっています。
主菜が2種類ある分、脂質は60.9 gと塩唐揚げ定食(52.4 g)より約8.5 g多くなります。牛肉の脂が上乗せされるためです。「唐揚げも焼肉も食べたい」という気持ちはよくわかりますが、カロリーを意識するなら唐揚げか焼肉のどちらかに絞ったほうがコントロールしやすくなります。
肉増し!牛焼肉とおろし唐揚げ定食のカロリーと栄養成分
- エネルギー:1,478 kcal
- たんぱく質:51.7 g
- 脂質:85.9 g
- 炭水化物:113.3 g
- 食塩相当量:9.2 g
牛焼肉とおろし唐揚げ定食の「肉増し」バージョンです。カロリーは1,478 kcalで、通常版(1,175 kcal)より303 kcal増加しています。
脂質は85.9 gと非常に高く、食塩相当量も9.2 gと唐揚げ系5種の中で最大です。たんぱく質51.7 gはしっかり摂れるものの、それに伴う脂質の多さを考えると、たんぱく質を効率よく摂りたい方にとってはコストパフォーマンスが良いとはいえません。
唐揚げ系5種のカロリーの違いはどこで生まれるか
唐揚げ系定食5種のカロリー差は、大きく3つの要因で決まっています。
1. 唐揚げの量(通常 vs 倍盛り)
ジョイフル塩唐揚げの単品カロリーは700 kcal、倍盛り単品は1,353 kcalです。唐揚げの量が倍になると、単品だけで653 kcalの差が生まれます。これが定食全体のカロリー差に直結しています。
2. 主菜の種類(鶏唐揚げのみ vs 鶏唐揚げ+牛焼肉)
牛焼肉とおろし唐揚げ定食は、唐揚げに加えて牛焼肉が入ります。牛肉の脂質が加わることで、塩唐揚げ定食と比べて脂質が約8.5 g増加。肉増しバージョンではさらに牛肉が増えるため、脂質は85.9 gまで跳ね上がります。
3. ソース・たれの違い(塩味 vs おろしポン酢)
シンプルな塩味の塩唐揚げ定食に対して、おろし唐揚げ定食はポン酢だれが加わります。脂質はほぼ変わりませんが、たれの糖質分だけ炭水化物が約9 g増加しています。
なお、ジョイフルではタルタルソース(単品)を追加注文できます。タルタルソースのカロリーは156 kcal(脂質14.8 g)です。唐揚げにタルタルソースをつけて食べたい方も多いと思いますが、追加するだけで約150 kcal上乗せされることは頭に入れておきましょう。塩唐揚げ定食(1,033 kcal)にタルタルソースを追加すると約1,189 kcalとなり、おろし唐揚げ定食(1,077 kcal)を超える計算です。
唐揚げ定食よりカロリーを抑えられるジョイフルの食事メニュー5選
「唐揚げ定食のカロリーがちょっと高すぎる…」と感じた方に向けて、ジョイフルのメニューの中からカロリーを抑えつつ1食として満足できる代替メニューを5つ厳選しました。
いずれも唐揚げ定食(1,033 kcal)よりカロリーが低く、ジャンルもバラけさせているので、その日の気分に合わせて選んでみてください。
蒸し鶏のゴマだれサラダと釜揚げしらす丼(545 kcal)
- エネルギー:545 kcal
- たんぱく質:24.5 g
- 脂質:20.4 g
- 炭水化物:66.5 g
- 食塩相当量:4.8 g
唐揚げ定食の約半分のカロリーでありながら、蒸し鶏としらすの2つのたんぱく源が入った栄養バランスの良いメニューです。たんぱく質24.5 g、脂質20.4 gと、PFCのバランスも優秀です。
ゴマだれの風味とサラダの食感があるため、しっかり食べた感覚を得られるのもポイント。「カロリーは抑えたいけど物足りない食事はイヤ」という方におすすめです。
大豆ミートとサラダ豆の農園タコライス(561 kcal)
- エネルギー:561 kcal
- たんぱく質:26.7 g
- 脂質:21.9 g
- 炭水化物:64.0 g
- 食塩相当量:3.2 g
大豆ミートを使ったヘルシー志向のタコライスです。通常のひき肉と比べて脂質が抑えられているため、脂質21.9 gと低い数値になっています。唐揚げ定食の脂質(52.4 g)の半分以下です。
たんぱく質は26.7 gとしっかり確保されており、食塩相当量3.2 gも5選の中で最も低い数値。タコライスのスパイシーな味わいがあるので、「ヘルシーだけど味気ない」という心配はいりません。ダイエット中でも味にこだわりたい方にぴったりの一品です。
ひとくちチキンステーキにんにく醤油(548 kcal)
- エネルギー:548 kcal
- たんぱく質:32.8 g
- 脂質:38.8 g
- 炭水化物:14.4 g
- 食塩相当量:4.7 g
たんぱく質32.8 gは代替メニュー5選の中で最も高い数値です。さらに注目すべきは炭水化物がわずか14.4 gという点。糖質を抑えたい方には特に魅力的なメニューです。
ただし、こちらはグリルの単品メニューのため、ご飯や味噌汁は含まれていません。定食のようにしっかり食べたい場合は、「洋食セットC(ライス)」(409 kcal)を付けると合計957 kcalになります。セットを付けても唐揚げ定食(1,033 kcal)より約80 kcal低い計算です。にんにく醤油の香ばしい味わいで食べ応えも十分です。
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幕の内定食(737 kcal)
- エネルギー:737 kcal
- たんぱく質:29.8 g
- 脂質:33.2 g
- 炭水化物:75.7 g
- 食塩相当量:4.3 g
唐揚げ定食より約300 kcal低いにもかかわらず、複数のおかずが入った品数豊富な定食です。たんぱく質29.8 g、脂質33.2 gと栄養バランスも良好です。
「いろいろなおかずを少しずつ食べたい」という方にとって、満足感の高い選択肢になります。ジョイフルの「まんぞくモーニング」カテゴリのメニューですので、提供時間帯が限られる場合があります。来店前に提供状況を確認しておくと安心です。
ねぎトロ丼(526 kcal)
- エネルギー:526 kcal
- たんぱく質:23.0 g
- 脂質:12.3 g
- 炭水化物:77.4 g
- 食塩相当量:4.0 g
脂質12.3 gは代替メニュー5選の中で最も低い数値。唐揚げ定食の脂質(52.4 g)の4分の1以下です。カロリーも526 kcalと唐揚げ定食の約半分で、脂質を最も抑えたい方にとってはベストな選択肢といえます。
ファミレスでねぎトロ丼が食べられるのもジョイフルの面白いところ。たんぱく質23.0 gも確保できるため、「揚げ物はやめておこう」という日の代替としてぜひ候補に入れてみてください。
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ジョイフルの唐揚げ定食を食べる際にカロリーをセーブする3つのポイント
「代替メニューもいいけど、やっぱり唐揚げ定食が食べたい!」という方もいるでしょう。そんなときに使える、唐揚げ定食のカロリーを少しでも抑えるための実践テクニックを3つご紹介します。
ご飯の量を調整する
ジョイフルのライス(単品)のカロリーは296 kcalです。定食に付くご飯の量を半分に減らせば、約150 kcalの削減が期待できます。
塩唐揚げ定食(1,033 kcal)の場合、ご飯半分にするだけで約880 kcalまで下がる計算です。唐揚げそのものの味わいは変わらないまま、カロリーだけをカットできる最もシンプルな方法です。
なお、ジョイフルの日替わりランチではライスの代わりにパン(ブールパンやトースト)を選択できるメニューもあります。日替わりランチは曜日によってメニューとカロリーが異なりますが、たとえば土曜の「てりやきペッパーチキンステーキ&白身魚フライ(ライス)」は701 kcalと、唐揚げ定食よりかなりカロリーを抑えられます。曜日によって上手にメニューを使い分けるのもひとつの手です。
タルタルソースの追加を控える
唐揚げとタルタルソースの組み合わせは魅力的ですが、先ほど触れた通りタルタルソース(単品)のカロリーは156 kcalで、そのほとんどが脂質14.8 gです。
唐揚げ定食のカロリーを気にしているなら、タルタルソースの追加は控えるのが得策です。ジョイフル塩唐揚げ定食はシンプルな塩味で十分おいしいので、まずはそのまま味わってみてはいかがでしょうか。どうしてもタルタルが欲しい場合は、少量だけつけて食べるのも一つの工夫です。
セットを見直して定食ではなく単品+サラダにする
カロリーを大幅に抑えたいなら、定食セットをやめて単品+サラダの組み合わせに変えるのが効果的です。
カロリーセーブの組み合わせ例
- ジョイフル塩唐揚げ(単品):700 kcal
- サウザンサラダ:62 kcal
- 合計:762 kcal
定食の1,033 kcalと比べると、約270 kcalのカットが可能です。ご飯と味噌汁を省くぶん炭水化物が大きく減り、サラダで野菜も補えます。
サウザンサラダは62 kcalとカロリーが低いうえ、サウザンドレッシング込みの数値なのでドレッシングを抜く必要はありません。「唐揚げは食べたいけど、ご飯なしでも大丈夫」という方にはこの組み合わせが最もバランスの良い選択肢です。
まとめ:ジョイフルの唐揚げ定食のカロリー
本記事のポイントを整理します。
- ジョイフル塩唐揚げ定食のカロリーは1,033 kcal。唐揚げ系定食5種では最低でも1,033 kcal、最高の倍盛りでは1,686 kcalに達する
- カロリーが気になるなら、蒸し鶏のゴマだれサラダと釜揚げしらす丼(545 kcal)やねぎトロ丼(526 kcal)など、約半分のカロリーで食べられる代替メニューがある
- 唐揚げ定食を食べたい場合でも、ご飯の量を半分にする・単品+サラダに切り替えるなどの工夫で200〜270 kcal程度のカットが可能
ダイエット中だからといって、好きなメニューを完全に我慢する必要はありません。カロリーを把握して賢く選ぶことで、ジョイフルの食事をこれからも楽しんでいきましょう。
※本記事の栄養成分データは2026年4月時点のジョイフル公式サイトの情報に基づいています。メニューの内容や栄養成分は予告なく変更される場合がありますので、最新情報は公式サイトをご確認ください。










