和食さとで塩分を抑えるには？おすすめ減塩メニューを紹介

外食での塩分摂取が気になる方へ、人気の和食チェーン「和食さと」で健康的に食事を楽しむ方法をご紹介します。

豊富なメニューが魅力の和食さとですが、実は工夫次第で塩分を抑えることも可能です。

本記事では、「和食さと」で塩分摂取量をコントロールするための3つのポイントや、おすすめの減塩メニューをカテゴリ別に詳しく解説します。

健康管理をしながら「和食さと」で美味しい食事を楽しみたい方は、ぜひ参考にしてください。

※本記事で紹介する和食さとの栄養成分情報は2024年8月に本サイトの研究員が公式Webサイトを参考に独自調査してまとめています。

和食さとで塩分摂取量を抑える3つのポイント

外食時に塩分摂取量をコントロールすることは、健康管理において重要です。和食さとでは、豊富なメニューから賢く選べば塩分を抑えることが可能です。

ここでは、塩分摂取量を抑えるための3つのポイントをご紹介します。

POINT1. 塩分が少ないメニューを選ぶ

まずは、塩分相当量が低いメニューを選ぶようにしましょう。

以下のメニューは、和食さとのメニューの中でも特に塩分が少ないものです。

これらのメニューは、塩分相当量が比較的低く、塩分を気にされる方におすすめです。

POINT2. 一品料理やサイドメニューを活用する

一品料理やサイドメニューには、塩分が控えめなものが多くあります。

例えば、下記のようなメニューを組み合わせると、塩分を抑えながらも、バランスの良い食事を楽しむことができます。

POINT3. 調味料やつゆを控えめにする

麺類や丼ものを選ぶ際には、調味料やつゆの量を調整することで塩分摂取を抑えられます。

これらの麺類は、つゆを全部飲まずに残すことで塩分摂取を減らすことができます。

和食さとのおすすめ減塩メニュー

和食さとの各カテゴリーから減塩に適した和食さとのメニューを紹介します。紹介するメニューはそれぞれ食塩相当量およびエネルギー（カロリー）情報を掲載しておりますので、和食さとでのメニュー選びにご活用いただければ幸いです。

減塩グランドメニューおすすめ3選

外食時に塩分摂取を控えたい方のために、和食さとのグランドメニューから特に塩分が少ないおすすめのメニューを3つご紹介します。

各メニューの栄養成分情報も詳しく記載しますので、ぜひ参考にしてください。

1. ざるそば（食塩相当量：2.6 g）

シンプルでヘルシーな「ざるそば」は、塩分相当量が2.6 gと低く抑えられています。

そばの香りと喉ごしを楽しめる一品で、暑い日やさっぱりとしたものを食べたいときに最適です。そばには食物繊維やルチンなどの栄養素が含まれており、健康志向の方にもおすすめです。

2. 山かけ月見そば（食塩相当量：2.6 g）

「山かけ月見そば」は、とろろ芋と生卵をトッピングした栄養満点のメニューです。

塩分相当量は2.6 gと控えめで、満足感のある味わいが楽しめます。

とろろの粘りと卵のまろやかさがそばと絶妙にマッチし、食欲がないときでも食べやすい一品です。

3. ざるうどん（食塩相当量：2.7 g）

「ざるうどん」は、コシのある冷たいうどんをさっぱりといただける定番メニューです。

塩分相当量は2.7 gと低く、カロリーも247 kcalと控えめなので、ダイエット中の方にも適しています。

つるりとした喉ごしで、食欲がないときや軽めの食事をしたいときにおすすめです。

▼和食さとで糖質制限・ダイエット中におすすめのメニューを紹介した記事も併せてご覧ください。

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減塩ランチメニューおすすめ3選

次に、和食さとのランチメニューから特に塩分が少ないおすすめのメニューを3つご紹介します。

こちらでも各メニューの栄養成分情報も詳しく記載しますので、健康的な食事選びの参考にしてください。

1. 昼得天丼（赤だし付）（食塩相当量：3.1 g）

「昼得天丼（赤だし付）」は、サクサクの天ぷらがたっぷり乗った天丼に、風味豊かな赤だしが付いたお得なセットです。

塩分相当量は3.1 gとランチメニューの中でも特に低く抑えられています。

エネルギーも632 kcalと適度で、満足感のある一品です。

2. 選べるさと和膳（海老カツ・ミニざるそばセット）（食塩相当量：4.7 g）

「選べるさと和膳（海老カツ・ミニざるそばセット）」は、プリプリの海老カツとミニざるそばがセットになった和膳メニューです。

塩分相当量は4.7 gで、ランチメニューの中では比較的低めです。

海老カツのサクサク感と、ざるそばのさっぱりとした喉ごしを同時に楽しめます。エネルギーは845 kcalで、ボリュームもしっかりしています。

3. なごみ弁当にぎり５貫（ミニざるうどん）（食塩相当量：5.0 g）

「なごみ弁当にぎり５貫（ミニざるうどん）」は、彩り豊かなにぎり寿司5貫とミニざるうどんがセットになった贅沢な弁当です。

塩分相当量は5.0 gで、エネルギーも578 kcalと控えめなので、軽めのランチを楽しみたい方におすすめです。

▼和食さとの低カロリーなランチを紹介した記事も併せてご覧ください。

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減塩一品メニューおすすめ3選

次に、和食さとの塩分を抑えたおすすめの「一品メニュー」を3つご紹介します。

こちらでも各メニューの栄養成分情報も詳しく記載しますので、ぜひメニュー選びの参考にしてください。

1. ローストビーフのサラダ（食塩相当量：0.3 g）

新鮮な野菜の上に、柔らかいローストビーフをたっぷりと乗せたサラダです。

塩分相当量が0.3 gと非常に低く、カロリーも133 kcalとヘルシー。

ビタミンやミネラルが豊富な野菜と高たんぱくなローストビーフで、栄養バランスも抜群です。

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2. バターコーン（食塩相当量：0.2 g）

甘みのあるコーンをバターで香ばしく炒めた一品です。塩分相当量はわずか0.2 gで、カロリーも165 kcalと控えめ。

コーンには食物繊維やビタミンB群が含まれており、健康的なサイドメニューとしておすすめです。お子様から大人まで楽しめるシンプルな味わいが魅力です。

3. 砂肝串〈たれ〉（食塩相当量：0.2 g）

コリコリとした食感が楽しい砂肝をタレで焼き上げた串メニューです。

塩分相当量が0.2 gと極めて低く、エネルギーも63 kcalと非常にライト。

高たんぱく・低脂質で、鉄分や亜鉛などのミネラルも豊富に含まれています。お酒のお供や、もう一品欲しいときにぴったりです。

▼和食さとの低脂質メニューを特集した記事はこちら

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減塩テイクアウトメニューおすすめ3選

最後に塩分摂取を抑えられる和食さとの「テイクアウトメニュー」を3つご紹介します。

こちらも各メニューのカロリーや食塩相当量を詳しく記載しますので、健康的な食事選びの参考にしてください。

1. 厚切りとんかつ弁当（食塩相当量：1.1 g）

ボリューム満点の厚切りとんかつが楽しめるお弁当です。

塩分相当量が1.1 gと、テイクアウトメニューの中でも特に低く抑えられています。

2. 小天丼（食塩相当量：2.2 g）

食べきりサイズの「小天丼」は、塩分相当量が2.2 gと控えめで、エネルギーも400 kcalと軽めなので、カロリーと塩分を気にされる方におすすめです。手軽に天丼を楽しめる一品です。

3. 天丼（食塩相当量：2.5 g）

サクサクの天ぷらがたっぷり乗った「天丼」は、塩分相当量は2.5 gと、通常の丼ものとしては控えめです。

エネルギーは622 kcalで、適度なボリュームがあり、満足感のある食事をしたい方に適しています。

まとめ

和食さとで塩分を抑えた食事を楽しむためには、以下の3つのポイントが重要です。

1. 塩分が少ないメニューを選ぶ
2. 一品料理やサイドメニューを活用する
3. 調味料やつゆを控えめにする

また、各カテゴリーから減塩に適した和食さとのメニューを紹介しました。グランドメニューやランチメニュー、一品メニュー、テイクアウトメニューには、塩分相当量が少ない料理が多く揃っています。

和食さとでは、塩分を気にされる方でも安心してお食事を楽しめるよう、さまざまなメニューが用意されています。これらのポイントを参考に、健康的で美味しい食事を楽しんでください。