リンガーハットは塩分多い？抑える方法とおすすめ減塩メニューを紹介

リンガーハットで「ちゃんぽん」や「皿うどん」を楽しみたいけれど、塩分が気になる…そんな方も多いのではないでしょうか？特に高血圧や健康を意識する中高年層にとって、塩分摂取は大きな問題です。

リンガーハットのメニューは、旨味たっぷりのスープやソースが魅力ですが、その分塩分量が多い傾向があります。しかし、工夫次第で塩分をコントロールしながらも美味しい食事を楽しむことができます。

本記事では、リンガーハットのメニューの塩分量や、その理由、さらに塩分を抑えるための方法とおすすめの減塩メニューをご紹介します。健康を気にしながらも、外食の楽しみを諦めたくない方は、ぜひ参考にしてください。

※本記事で取り上げる栄養成分情報は2024年8月に本サイトの研究員が公式Webサイトを参考に独自調査してまとめております。

リンガーハットのメニューは塩分が多い？その理由を解説

リンガーハットのメニューには意外と「塩分」が多く含まれています。特に健康を意識している方や、高血圧を気にしている方にとって、塩分の摂取量には注意が必要です。

ここでは、リンガーハットのメニューに含まれる塩分量の傾向や、なぜ塩分が多くなりがちなのかを詳しく解説します。

リンガーハットのメニューの塩分量の傾向

リンガーハットのメニューは、「ちゃんぽん」や「皿うどん」が中心であり、それらの料理にはスープやソースがたっぷりと使われているため、塩分が高くなる傾向があります。

特に通常サイズのメニューでは、塩分量が「7g」を超えることが多く見受けられます。

減塩メニューを選ばない限り、日常的にこれらのメニューを食べると、1食だけで1日の推奨塩分量を大幅に超える可能性があります。

リンガーハットのメニューに塩分が多い理由

リンガーハットのメニューに塩分が多いのは主に3つの理由が考えられます。

健康を意識する場合は、減塩メニューを選ぶか、スープを飲み干さないようにするなどの工夫が重要です。

理由1.スープやソースが豊富に使用されているため

リンガーハットのちゃんぽんや皿うどんは、スープやソースが料理の味を決める重要な要素です。このため、どうしても塩分が多くなりがちです。

たとえば、「しょうゆちゃんぽん」の塩分は「8.8g」で、その大半がスープに含まれていると考えられます。

理由2.具材の味付けによる影響

具材にもあらかじめ味付けが施されている場合があり、これも全体の塩分量を増やす要因です。

たとえば、海鮮や豚肉などの具材にもしっかりと味付けが施されており、スープだけでなく具材からも塩分が摂取されます。

理由3.味の濃さを保つための塩分使用

外食チェーンでは、満足感を得られる濃い味付けが好まれるため、調理時に塩分が多く使われがちです。

リンガーハットもその例外ではなく、濃厚な味わいを出すために塩分が多めに使用されていると考えられます。

リンガーハットで塩分を控えめにする3つの工夫

リンガーハットで外食を楽しみながらも、塩分を抑えたい方には、いくつかの工夫できる点があります。ここでは、健康を意識しながらリンガーハットの食事を楽しむための3つのポイントを紹介します。

1.スープは飲み干さないことを意識

リンガーハットのちゃんぽんはスープが魅力の一つですが、そのスープに多くの塩分が含まれています。

塩分摂取を抑えたい場合は、スープを全部飲み干さないことを意識しましょう。スープを半分残すだけでも、摂取する塩分量を大幅に減らすことができます。

2.減塩メニューを選ぶ

リンガーハットでは、減塩に配慮したメニューがいくつか用意されていますので、減塩メニューを積極的に選びましょう。

特におすすめなのが「減塩ちゃんぽん」や「減塩皿うどん」です。

• 減塩ちゃんぽん麺少なめ: 塩分 4.4g
• 減塩ちゃんぽん: 塩分 4.6g
• 減塩皿うどん: 塩分 4.5g

これらのメニューは、通常のメニューよりも塩分が低めに設定されているので、健康志向の方にはおすすめです。

3.トッピングやソースを少なめにする

トッピングや追加のソースも塩分が増える原因になります。

例えば、辛さを追加するためのピリ辛ソースや、トッピング（サイドメニュー）としての漬物には多くの塩分が含まれています。

トッピング（サイドメニュー）を控えめにするか、ソースの量を減らすようにすると、塩分をカットすることができます。

リンガーハットのおすすめ減塩メニュー5選

リンガーハットでは、塩分を気にしながらも美味しさを楽しめる減塩メニューがいくつか用意されています。

ここでは、健康を意識した方におすすめの減塩メニューを5つご紹介します。

これらのメニューは、塩分を抑えたい方にぴったりの選択肢です。リンガーハットで外食を楽しむ際には、ぜひこれらの減塩メニューを参考にしてみてください。

1. 減塩ちゃんぽん麺少なめ

出典：長崎ちゃんぽんリンガーハット公式サイト

「減塩ちゃんぽん麺少なめ」は、塩分をしっかりと抑えたメニューです。食塩相当量はわずか「4.4g」と、通常のちゃんぽんに比べて低めに抑えられています。

野菜たっぷりの具材とスープがしっかり味わえながら、塩分を気にする方でも安心して食べられます。

2. 減塩ちゃんぽん

出典：長崎ちゃんぽんリンガーハット公式サイト

「減塩ちゃんぽん」は、通常サイズでありながら塩分が控えめに設定されています。

塩分が気になる方でも、しっかりとボリューム感を楽しみながら、塩分摂取を抑えることができます。

3. 減塩皿うどん

出典：長崎ちゃんぽんリンガーハット公式サイト

「減塩皿うどん」は、サクサクした麺と具材のバランスが楽しめる一品です。塩分は「4.5g」に抑えられており、皿うどんが好きな方でも健康に配慮しながら楽しめます。

4. 低糖質麺減塩ちゃんぽん

出典：長崎ちゃんぽんリンガーハット公式サイト

「低糖質麺減塩ちゃんぽん」は、塩分を抑えながら糖質も気にしたい方におすすめのメニューです。低糖質麺を使っているため、糖質を控えつつも美味しさを維持し、塩分も控えめに楽しめます。

5. 豚しゃぶ冷やしめん麺少なめ

出典：長崎ちゃんぽんリンガーハット公式サイト

「豚しゃぶ冷やしめん麺少なめ」は、冷たい麺料理が好きな方におすすめです。塩分は「4.8g」と低めに抑えられており、暑い季節にもぴったりの一品です。

まとめ：リンガーハットで健康的に塩分をコントロールしよう！

リンガーハットでは、美味しさを楽しみながら塩分をコントロールできるメニューが豊富に揃っています。減塩メニューやカスタマイズの工夫を活用すれば、高血圧や生活習慣病を気にする方でも安心して外食を楽しめます。

特に、減塩ちゃんぽんや減塩皿うどんなどの減塩メニューは、塩分を抑えつつも満足感を得られるように設計されています。スープを飲み干さない、トッピングやソースを控えるなどの工夫も合わせて実践すれば、さらに効果的に塩分をコントロールできます。

健康を意識しつつ、味や食べ応えを大切にしたい方は、今回ご紹介したメニューやポイントを参考に、リンガーハットでバランスの良い食事を楽しんでください。